Helado de limón
Ingredientes
- 2 limones
- tres tazas de agua
- azúcar o sacarina
- 1 hoja de gelatina
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de extracto vainilla
Elaboración
- licuar todo menos las claras y al congelador
- mezclamos con las claras y volvemos al congelador unas 5 horas.
- hacemos bolas
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