tarta de queso Philadelfhia

Tarta de queso Philadelfia 

Ingredientes

• 500 gr. de nata
• 1 tarrina de philadelphia
• 6 cucharadas de azúcar (150g)
• 6 de gelatina tiras 
•  Unos  bizcochos 
•  Sino usamos gelatina podemos poner  crema inglesa (litro  y medio de leche, 6 yemas, 100 g. de azúcar)

Elaboración

1.  Realizamos la crema pastelera  y añadimos el queso y cuando esté fría añadimos la nata montada ya con el azúcar
2. Escudillamos en un molde que hemos forrado de bizcochos
3. lo ponemos en el congelador 
4. Desmoldamos transcurrido un un tiempo y cubrimos con mermelada de frambuesa.