Manzanas a la Sidra.

Manzanas a la Sidra

Ingredientes

• 4 manzanas
• zumo de limón 
• 3 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de nuez molida
• 5 cucharadas de sidra
• 20 gr. de mantequilla 
• 3d. de crema de leche 

Elaboración 

1. Pelamos las manzanas y quitamos el corazón 
2. ponemos el limón para que no se oxíde 
3. ponemos la nuez molida, la mantequilla, la sidra con el azúcar disuelto y cocemos 5 minutos en una olla.