Ingredientes
300 gr de azúcar
60 gr de mantequilla
20 gr de canela
1l de nata líquida
1 l de nata montada
Elaboración
Se hace el caramelo con el azúcar y el agua, desglasar con la nata liquida, la canela y la ponemos a cocer para poder después pasar por el colador y dejamos enfriar .
Añadir el caramelo y la nata montada .
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