lunes, 16 de enero de 2017

Receta de Pastillo

Hoy ha estado nevando toda la noche y como no podemos salir de casa, se me ha ocurrido hacer esta  receta, la aprendí en el pueblo de Bielsa. Un sitio precioso y en el que a pesar de no vivir en estos momentos ,está  mi hogar.

Este postre lo solemos hacer para el día de Navidad... ( fiestas navideñas )

Ingredientes

150 gr. de mantequilla
250 gr. de harina
medio vaso de vino dulce
una pizca de sal

Relleno

Nueces y miel o calabaza con azúcar y canela

Elaboración

  1. Se puede hacer solo con harina y agua, como una masa de pan sin levadura. Se hacen unas empanadillas del tamaño de un plato de postre y se rellenan con calabaza escaldada, azúcar, aceite y canela  y se fríen en sartén 
  2. Se puede poner al horno a 180º durante 35 minutos. 

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